사교 문화가 낳은 호사 홍차의 시간

[2008_10 행복 감각 2] 사교 문화가 낳은 호사 홍차의 시간

파란 하늘 아래 황금빛으로 물든 가로수길. 이토록 아름다운 풍경 아래 차 한 잔의 여유를 가질 수 있다면 가을이 더욱 그윽할 것입니다. 나만의 혹은 친구와 함께하는 향기로운 시간을 준비해보세요. 가을 티타임에 운치를 더해줄 가구와 소품을 모았습니다.

1 로맨틱한 느낌의 홍차 잔은 티앙팡(02-364-4196)에서 판매.
2 클래식한 디테일이 가미된 월넛 테이블은 월즈 까사 드 마사(02-3452-1520)에서 판매. 1백95만 원.
3 찻잎을 덜 때 사용하는 티캐디는 티뮤지엄(02-772-3168)에서 판매.
4 한입 크기로 구운 스콘은 슈크레(www.sucree.co.kr) 제품.
5 빅토리아 시대 건축 양식인 장미 모티프를 디자인에 적용한 벽시계는 에이치픽스(02-3461-0172)에서 판매.
6 클래식한 패턴의 패브릭이 조합된 실크 쿠션은 D.H 인터내셔널에서 판매.
7 상감 장식이 가미된 앤티크 의자는 월즈 까사 드 마사에서 판매. 19만 원.
8 코발트 블루 컬러가 매력적인 슈거 볼은 아리아케 (02-543-5651) 제품.

사교 문화가 낳은 호사 홍차의 시간
티타임을 중심으로 사교 문화를 꽃피웠던 영국. 특히 오후2~4시에 이뤄졌던 애프터눈 티파티는 푸짐한 티푸드가 곁들여지는 것이 특징이다. 영국 베드포드 가문의 7대 공작부인 안나 마리아가 친구들을 초대해 홍차를 즐겼던 것에서 유래했다. 그 당시 티파티는 다이닝 룸이 아닌 응접실이나 테라스에서 이루어졌다.식사와는 완전히 개념이 다른 하나의 문화로 자리 잡았다.

함께 곁들이는 티푸드로는 클로티드 크림(우유가 농축된 크림)과 홈메이드 잼을 곁들여 내는 스콘, 오이와 치즈를 넣어 간편하게 만드는 티샌드위치, 미니 케이크, 쿠키, 파이, 타르트, 너트, 말린 과일, 초콜릿 등이 있다. 한입에 먹을 수 있는 크기로 만들고 주로 3단 디저트 접시에 담는다. 도움말 공은숙(슈크레 대표)

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