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[2008_06 행복 감각 4] 형형색색 기능적인 디자인 아웃도어 식기
야외에서 사용하는 식기는 무엇보다 간편하고 기능적인 디자인이 우선이지요. 올여름은 그 어느 때보다 참신하고 재치 넘치는 신상품들이 출시되어 눈을 즐겁게 합니다.


여름철 도시락 잘 싸는 법 무더운 날씨와 습기가 기승을 부리는 여름철에는 도시락 싸는 것도 요령이 필요하다. 밥은 뜨거운 김을 충분히 뺀 뒤 도시락 뚜껑을 덮어야 한다. 그렇지 않으면 수증기와 온기로 인해 밥이 쉽게 상한다. 흰밥보다는 간이 되어 있는 볶음밥이나 초밥을 활용하는 것도 방법. 평소보다 간을 세게 하는 것이 도움이 된다. 국물이 있는 반찬은 다른 반찬에 섞이면 맛이 변할 뿐 아니라 상하기도 쉽다. 김치도 국물이 없도록 살짝 볶아서 싸고, 구이나 튀김같이 수분을 없애주는 음식을 적극 활용하자. 도시락은 운반 중에 내용물이 한쪽으로 쏠리기 쉬우니 용기에 틈새가 남지 않게 오이나 토마토로 채운다.

1 생고무 재질의 설거지 볼은 노만 코펜하겐 제품으로 H by H(02-3467-6748)에서 판매. 13만 원.
2 포크, 나이프, 접시, 그릇이 한꺼번에 해결되는 이색 식기 ‘심플 라스타스’는 북바인더스 디자인(02-516-1155)에서 판매. 5만 원.
3 화려한 꽃과 나비 프린트가 눈길을 끄는 멜라닌 접시는 프렌치불(02-337-7336, www.frenchbull.co.kr) 제품.
4 항균 기능이 있는 부엉이 모양 도마는 코헨(02-548-3057)에서 판매. 16만 9천 원(3개 세트).
5 트레이와 컵으로 구성된 1인용 멜라민 식기는 더리빙팩토리(02-542-0012)에서 판매. 9천5백 원.
6 일회용품 대신 간편하게 사용할 수 있는 플라스틱 소재의 컵, 접시, 커트러리는 필립스탁 디자인으로 태홈(02-547-2082)에서 판매.
7 어린이를 위한 두 손잡이 컵은 에이치 픽스(02-718-1226, www.hpix.co.kr)에서 판매.

성정아
디자인하우스 (행복이가득한집 2008년 6월호) ⓒdesign.co.kr, ⓒdesignhouse.co.kr 무단 전재 및 재배포 금지