design house

맑고 환한 피부를 위해 Whitening
멜라닌을 억제하는 하이드로퀴논과 비타민 C, 피부 착색 개선에 효과적이 며 순수 비타민 A라고도 불리는 레티놀을 함유한 미백 제품이 도움이 된다.

1 SK-Ⅱ 화이트닝 스팟 스페셜리스트 숨은 기미와 잡티를 관리해 안색을 맑게 한다. 30ml, 14만 원대.
2 SK-Ⅱ 화이트닝 스팟 스페셜리스트 콘센트레이트 기미를 집중적으로 관리하는 고농축 앰풀. 28개, 16만 원대.
3 조르지오 아르마니 루미네센스 브라이트 퍼펙션 메이크업 베일 SPF 35/PA＋＋＋ 칙칙한 피부를 화사하게 연출하는 콤팩트 파운데이션. 8g. 7만 2천 원대.
4 타사키 8mm 아코야 진주 목걸이. 3백10만 원대.
5 디올 디올스노우 D-NA 리버스 나이트 크림 피부 본연의 투명함을 되찾아주는 영양 크림. 50ml, 12만 원.
6 샤넬 르 블랑 브라이트닝 폼 클렌저 진주 단백질 추출물이 피부를 환하게 개선하는 포밍 클렌저. 150ml, 7만 1천 원.
7 시슬리 휘또 블랑 인텐시브 화이트닝 세럼 비타민 C 성분이 색소침착의 농도를 완화해준다. 30g, 35만 원.
8 노에사 하이니스 수퍼 보디 화이트 세럼 타입의 보디 전용 셀케어 제품. 125ml, 70만 원.
9 샤넬 화이트 에쌍씨엘 인텐시브 화이트닝 트리트먼트 강력하게 화이트닝 작용을 하는 고농축 트리트먼트. 1ml×28개, 36만 원.


검은콩, 검은깨, 흑미 등 블랙 푸드는 피부 미백에 도움이 되는 대표적 식품이다. 이는 풍부하게 함유된 안토시아닌 성분이 콜라겐의 기능을 향상시켜 피부에 생기를 불어넣기 때문. 또한 멜라닌 색소의 합성을 억제하여 피부 색소침착을 예방하는 리놀렌산 성분이 풍부한 된장, 피부 미백과 보습에 효과 있는 다시마도 기억할 것.

1 팽이버섯된장국
냄비에 다시마 버섯 국물(4컵)을 넣는다. 끓기 시작하면 된장(2큰술)을 푼 뒤 송송 썬 실파와 2cm 길이로 썬 팽이버섯(40g)을 넣어 한소끔 끓인다.
2 검은콩 샐러드
검은콩(2/3컵)은 하룻밤 동안 불린 뒤 압력솥에 넣어 푹 삶는다. 검은깨(2큰술)를 곱게 간 뒤 식초(2큰술), 올리고당(1큰술), 소금을 넣고 섞어 드레싱을 만든다. 키위(1개)는 먹기 좋은 크기로 썰어 검은콩과 섞고 검은깨 드레싱을 뿌린다.
3 다시마조림
다시마(10×20cm 1장)는 물에 한 번 헹군 뒤 물에 불린다. 다시마 표면이 매끈해지면 건져서 돌돌 말아 채 썰어 냄비에 넣고 다시마 불린 물(1컵)과 조선간장(2큰술), 올리고당(2큰술)을 넣어 조린 후 통깨를 뿌려 낸다.
4 흑미초밥
흑미(1/2컵)와 백미(1 1/2컵)를 섞어 고슬고슬하게 밥을 짓는다. 여기에 식초(2큰술), 설탕(1큰술), 소금(1/6작은술)을 넣어 섞은 뒤 한 김 식힌다. 관자(3개)는 3등분해 팬에 굽는다. 브로콜리는 납작하게 썰어 소금을 넣은 끓는 물에 데치고, 무쌈(12장)은 물기를 빼고 반으로 잘라 3장씩 켜켜이 얹어 모양을 만든다. 오이(1/4개)는 손가락 굵기로 썰어 소금에 살짝 절인 뒤 물기를 뺀다. 팽이버섯은 오이와 같은 길이로 썬다. 양념한 밥을 초밥 틀에 넣어 모양을 만든 후 관자, 브로콜리, 무쌈을 각각 올려 초밥을 완성한 후 관자와 브로콜리 초밥에는 김으로 띠를 두른다. 김밥용 김(1장)을 2등분해 양념한 밥, 오이, 팽이버섯을 올려 김밥처럼 만 후 고추장을 곁들인다.


탱글탱글 젊은 피부를 위해 Anti-Aging
피부의 젊음을 유지하기 위해서는 항산화제와 자외선 차단제를 사용해 피부를 보호하고, 콜라겐과 엘라스틴을 생성하는 화장품을 사용한다. 항산화 성분은 산화 작용으로 피부 구조가 파괴되는 현상을 감소시키거나 예방하는 동시에 자외선 노출로 인한 피부의 노화를 지연시켜준다. 각질 제거제까지 병행한다면 탱탱한 피부를 위한 최고의 전략을 구비하는 셈이다.

1 에스티 로더 어드밴스드 나이트 리페어 싱크로나이즈드 리커버리 피부 재생력을 향상 시키는 에센스. 탄력 저하, 건조, 칙칙함 등 가시적인 노화 징후를 총체적으로 개선한다. 50ml, 15만 5천 원.
2 랑콤 압솔뤼 렉스트레 장미 줄기 세포에서 얻은 노화 방지 성분이 피부 탄력을 높이는 크림. 50ml, 가격 미정.
3 엘리자베스 아덴 세라마이드 프리미어 인텐스 모이스춰 & 리뉴얼 액티베이션 크림 SPF 30 피부 본연의 보호막을 회복시키고 미세 주름을 완화한다. 50ml, 13만 원.
4 키엘 아사이 데미지 코렉팅 모이스처라이저 강력한 항산화 작용을 하는 모이스처라이저로, 외부 환경에 의한 스트레스로부터 피부를 보호해 미세 주름을 줄이고 탄력을 증진한다. 75ml, 7만 3천 원대.
5 더 바디샵 비타민 C 훼이셜 래디언스 캡슐 비타민 C 함량이 오렌지보다 20배 높은 아마존의 카무카무 베리가 주성분인 나이트 트리트먼트. 순수 비타민 C가 피부에 영양을 공급하고 칙칙한 안색을 밝게 개선한다. 28개, 3만 8천 원.
6 달팡 스티뮬스킨 플러스 라인 30일간 사용하는 재생 세럼. 안티에이징 부스터 성분을 농축한 제품으로 피부에 탄력이 생기고 잔주름이 매끈하게 펴진다. 5ml×6개, 53만 원.
7 에이솝 로즈 힙 씨드 립 크림 비타민 C와 E를 함유, 입술을 보호하고 수분을 공급하는 입술 전용 크림. 6ml, 1만 8천 원
8 디올 로드비 라 크렘 컨투어 이으 다크 서클과 부기를 완화하고, 눈가 주름과 입술 윤곽을 또렷하게 만드는 크림. 15ml, 26만 원.


비타민 AㆍCㆍE 등과 폴리페놀 함량이 많은 식품을 꾸준히 섭취하는 것이 바로 노화 예방의 첫걸음. 각종 채소와 과일, 견과류를 항산화 식품으로 부르는 것도 바로 이런 영양소가 풍부하기 때문이다. 특히 베리류와 사과에는 플라보노이드라는 항산화 물질이 풍부하며, 단호박에는 항산화와 항암 작용을 하는 카로틴 함량이 많아 활성산소 제거에 도움이 된다.

1 사과조림
깨끗이 씻은 사과(2개)는 웨지 모양으로 썰어 씨를 제거하고 설탕(2큰술)에 버무려 팬에 노릇하게 굽는다. 말랑말랑해지면 시나몬 파우더를 뿌려 고루 섞는다.
2 피칸파이
실온 상태의 버터(20g)와 밀가루(100g)를 섞고 달걀(1개), 설탕(1큰술), 소금을 넣어 한 덩어리가 되도록 반죽한다. 반죽을 랩으로 싸서 냉장고에 넣어 30분간 휴지시킨다. 반죽을 두께 0.2cm 정도 되도록 얇게 썬 뒤 둥근 모양 틀로 찍어 머핀 틀에 넣는다. 흑설탕(2큰술)과 물엿(1/3컵), 달걀(1개)과 피칸(1/3컵)을 섞은 후 반죽에 얹고 180℃로 예열한 오븐에서 30분간 굽는다.
3 단호박 수프
단호박(1/3개)은 깨끗이 씻어 씨와 껍질을 제거하고 적당한 크기로 썬 뒤 200℃로 예열한 오븐에서 20분간 익힌다. 단호박에 우유(2컵)를 붓고 블렌더에 곱게 간 다음 냄비에 붓고 소금으로 간해 한소끔 끓인다.
4 오믈렛 샌드위치
호밀빵은 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 마요네즈(2큰술)와 머스터드 (1큰술)를 고루 섞어 빵 한쪽 면에 바른다. 달걀(6개)은 곱게 풀고, 방울토마토(8개), 시금치(4포기), 양파(1/4개), 양송이버섯(2개)은 깨끗이 씻어 굵게 다진다. 채소와 달걀을 섞고 소금과 후춧가루로 간한다. 식용유를 두른 팬에 달걀 채소 반죽을 부어 도톰하게 익힌 후 한 김 식혀 빵에 얹고 먹기 좋은 크기로 자른다.


트러블 없는 매끈한 피부를 위해 Detoxing
뾰루지나 여드름이 자주 난다면 순한 수용성 클렌저와 젤 혹은 리퀴드 타입의 각질 제거제를 사용해 모공을 깨끗하게 관리한다. 또 하나의 과제는 여드름을 유발하는 박테리아를 박멸하는 것인데, 티트리 오일과 같이 식물에서 추출한 항균제를 사용하는 것도 효과적이다. 이렇게 하면 과도한 피지로 인해 생기는 뾰루지를 감소시킬 수 있다.

1 엘리자베스 아덴 인터빈 스킨 톤 퍼펙팅 캡슐 비타민 C를 함유한 모공 관리 에센스로 방부제를 사용하지 않은 오일 프리 제품. 37캡슐, 6만 4천 원.
2 아베다 딥 클렌징 허벌 클레이 마스크 노폐물을 흡착하는 디톡스 마스크. 자연 진흙이 과다한 피지와 불순물을 말끔히 제거한다. 125ml, 4만 원.
3 러쉬 콜 페이스 피지와 노폐물을 깨끗하게 씻어주는 비누. 숯가루와 감초즙, 샌들우드 오일을 함유했다. 100g, 1만 5천5백 원. 러쉬 데몬 인 더 다크 앞가슴과 등의 여드름을 진정시키는 민트 향의 보디 비누. 100g, 8천2백 원.
4 아베다 퓨리파잉 젤 클렌저 죽은 세포조직을 제거하고 과다한 피지를 용해하는 촉촉한 젤 타입 클렌저. 캐머마일과 라벤더 성분은 피부를 편안하게 진정시킨다. 150ml, 3만 8천 원.
5 에이솝 티트리 리프 페이셜 엑스폴리언트 젤 혹은 크림 타입의 클렌저와 혼합해 사용하는 가루 형태의 각질 트리트먼트. 티트리 잎과 알로에 베라 잎, 진흙 성분을 함유했다. 35mg, 4만 1천 원.
6 햄쿤 꽃과 잎사귀를 표현한 크리스털 귀고리.
7 더 바디샵 티트리 블레미쉬 젤 휴대하기 간편한 스틱 타입의 티트리 오일로 피부를 진정시키는 효과가 있다. 2.5ml, 7천9백 원. 더 바디샵 티트리 오일 피부 진정에 효과적인 티트리 오일을 15%로 희석한 오일. 트러블 부위에 소량 찍어 바른다. 10ml, 1만 1천 원.
8 제이티아라 나비 모양의 크리스털 반지.
9 달팡 인트랄 레드니스 릴리프 수딩 세럼 피부가 자주 붉어지거나 화끈거리고 따끔할 때 사용하면 좋은 민감성 피부를 위한 세럼. 30ml, 12만 원.


된장이나 청국장 같은 발효 식품은 장내 유해 독소를 배출하는 대표적 디톡스 식품이다. 섬유질이 풍부한 녹황색 채소, 도정하지 않은 곡류, 해조류를 식단에 포함시킬 것. 몸속 중금속과 지방 분해 효과가 있는 녹차를 마시는 것도 도움이 된다. 돼지고기 역시 디톡스 식품으로 꼽을 수 있다. 돼지고기의 불포화지방산이 중금속을 흡착해 배설시키는 작용을 하기 때문.

1 녹차두유라테
녹차 가루(5큰술)에 물(3큰술), 두유(4컵)를 부어 고루 섞는다. 기호에 따라 올리고당을 넣어도 좋다.
2 돼지고기마늘찜
돼지고기 앞다리살(200g)은 한 입 크기로 썰어 청주(4큰술)를 넣고 고루 섞어 30분간 재운 뒤 찜통에 올려 찐다. 달군 팬에 찐 돼지고기와 편으로 썬 마늘(8개), 조선간장(3큰술), 올리고당(2큰술)을 넣어 볶는다.
3 미역양파초무침
자른 마른미역(4큰술)은 깨끗이 씻어 물에 불리고, 양파(1/2개)는 곱게 채 썰어 찬물에 10분 정도 담근다. 미역과 양파의 물기를 제거한 뒤 레몬즙(6큰술)과 설탕(1/2작은술), 소금을 넣어 버무린다.
4 강청국장
애호박(1/6개)과 양파(1/6개), 표고버섯(1개), 청·홍고추(1/2개씩)는 잘게 다진다. 냄비에 다진 애호박과 양파, 표고버섯을 넣어 볶다가 물(2컵)과 버섯 가루(2큰술)를 넣고 끓인다. 채소가 익으면 청국장(3큰술)을 풀고 15분 정도 뭉근하게 더 끓인 뒤 다진 청·홍고추를 섞어 한소끔 끓인다.
5 연근보리밥
보리(1컵)와 통밀(2/3컵)은 깨끗이 씻어 하룻밤 불린다. 연근(120g)은 깨끗이 씻어 납작하게 썬 후 보리, 통밀과 함께 넣어 밥을 짓는다. 미나리(6대)는 깨끗이 손질해 송송 썬 뒤 밥에 골고루 섞는다.


윤기 있는 촉촉한 피부를 위해 Moisturizing
자외선 다음으로 피부 노화를 가속화시키는 것은 건조함이다. 피부가 땅기거나 푸석푸석해 보이고 늘어지거나 기미가 생기며 안색이 칙칙해 보이는 것도 모두 수분이 부족하기 때문. 아침저녁으로 수분 화장품을 챙겨 발라야 하며 봄여름에는 크림 타입 대신 산뜻한 수분 에센스를 사용하는 것이 좋다.

1 달팡 로즈 아로마틱 케어 유기농 장미 오일을 블렌딩한 페이스 오일로 피부의 수분을 최적의 상태로 유지해준다. 15ml, 10만 원.
2 스와로브스키 핑크 크리스털 반지.
3 달팡 하이드라스킨 인텐시브 스킨-하이드레이팅 세럼 강력한 보습 복합체 성분을 고농축한 세럼으로 건조한 피부에 즉각적으로 수분을 공급한다. 30ml, 10만 원.
4 시슬리 젤 익스프레스 오 플뢰르 크림 건조하고 피로한 피부, 자극받아 기운 없는 피부에 유용한 젤 타입의 수분 팩. 비타민 F가 풍부한 유기농 참깨와 백합, 아이리스 추출물이 각질층의 수분을 유지하고 피부 보호막을 형성한다. 60ml, 13만 5천 원.
5 겔랑 수퍼 아쿠아 데이 쿨링 페이션 스틱 건조한 비행기 안이나 사무실 등 어디서나 피부에 수분을 손쉽게 보충을 할 수 있는 스틱 형태의 수분 밤. 9g, 7만 1천 원.
6 리리코스 마린 하이드로 앰플 미네랄이 풍부한 북대서양 해양 심층수로 만든 고농축 수분 앰풀로 피부를 촉촉하고 부드럽게 가꿔준다. 5ml×12개, 12만 원.
7 SK-Ⅱ 스킨 시그니처 크림 유ㆍ수분 밸런스를 맞추어 매끄럽고 촉촉한 피부로 가꾼다. 오일을 적게 함유해 끈적이지 않고 산뜻한 것이 특징. 80g, 16만 원대.
8 에스티 로더 비타-미네랄 에너지 로션 피부를 정화하고 에너지를 공급하는 트리트먼트 로션. 강력한 항산화 물질이 피부 표면의 독성과 자극성 물질을 제거한다. 200ml, 53만 원.
9 이너비 아쿠아인앤온 섭취하는 보습제로, 피부 속 수분 메커니즘에 중요한 역할을 하는 히알루론산을 보충해 피부가 촉촉해진다. 4주분, 8만 9천 원.
10 겔랑 수퍼 아쿠아 세럼 노화의 징후를 관리하는 수분 세럼. 피부의 정화 능력을 강화해 세포에 깨끗한 수분을 공급한다. 30ml, 19만 6천 원.


피부를 촉촉하게 유지하기 위해선 충분한 수분 섭취가 필수다. 하루 여덟 잔 이상의 물을 수시로 마실 것. 수분 함량이 높은 오이와 토마토를 간식으로 자주 챙겨 먹는 것도 좋은 식습관이다. 칼륨이 풍부한 채소와 과일은 체내 나트륨 배설을 촉진해 수분 평형을 맞춘다. 특히 제철 채소와 과일일수록 수분 함량이 높으니 오래 두고 먹기보다는 싱싱할 때 바로 먹도록 한다.

1 자몽 샐러드
양상추(8장)와 시금치(4포기)는 한 입 크기로 손질해 깨끗이 씻고 물기를 뺀다. 자몽(1개)과 골드자몽(1개)은 과육만 발라내고, 금귤(4개)은 깨끗이 씻어 반으로 썬다. 접시에 채소와 과일을 담고 소금과 후춧가루를 뿌린다.
2 두부 딸기 무스
물기를 뺀 두부(370g)와 올리고당(30g), 레몬즙(1/2큰술), 소금, 팬에 노릇하게 볶은 오트밀(1/2)을 블렌더에 넣고 곱게 갈아 두부 무스를 만든다. 딸기(16개)는 4등분한다. 볼에 두부 무스와 딸기를 층층이 담는다.
3 주꾸미토마토 냉파스타
파스타(200g)는 소금을 넣은 끓는 물에 삶아 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 양파(1/4개)와 양배추(4장)는 도톰하게 채 썰고, 양송이버섯(6개)은 슬라이스 하고, 콜리플라워(1/8송이)는 납작하게 썬다. 올리브유를 두른 팬에 손질한 채소를 넣고 볶는다. 베이비채소(20g)는 깨끗이 씻어 물기를 빼고, 방울토마토(15개)는 반으로 자른다.
주꾸미(10마리)는 끓는 물에 넣어 데친다. 데친 주꾸미와 파스타에 사과 식초(4큰술), 발사믹 식초(2큰술), 조선간장(3큰술), 후춧가루를 넣어 버무린 뒤 볶은 채소와 방울토마토, 베이비채소를 넣어 섞는다.


요리 문인영 스타일링 문지윤